COCTELES
Margaritas
Margarita La Chula
$60.000Don Julio Blanco, mezcal, 400 Conejos, Cointreau, gulupa, zumo de limón.
MARGARITA TRADICIONAL
$50.000Tequila Gran Centenario Plata, Cointreau, miel de ágave, limón.
Margaritas de sabores
LYCHEES / MARACUYÁ
CON GRAN CENTENARIO PLATA
$50.000CON DON JULIO BLANCO
$60.000CON PATRÓN BLANCO
$60.000CANTARITO CHINGÓN
$50.000Tequila Gran Centenario Plata, limón, naranja, toronja.
CANTARITO JAMAICA Y FRESA
$50.000Tequila Gran Centenario Plata, gel de fresa, jamaica, limón, naranja, tónica.
CANTARITO FRIDA
$50.000Tequila Gran Centenario Plata, Ancho Reyes, limón, naranja, toronja.
TAHONA
$50.000Mezcal 400 Conejos, Ancho Reyes, jarabe de ciruela, jugo de piña, limón bitters.
CHIDO
$50.000Mezcal 400 Conejos, Campari, Vermouth Rosso, jarabe de toronja, limón, ginger beer.
EL PERRON
$50.000Tequila Gran Centenario Plata, Cointreau, Amaretto, piña colada, limón.
ADELA
$50.000Tequila Gran Centenario Plata, Mezcal 400 Conejos, toronja, limón, Angostura, soda.
GUADALUPANA
$55.000Tequila Gran Centenario Plata, Cointreau, Ancho Reyes, naranja, Coronita.
gin tonic
GIN TONIC EL CHAPULÍN
$50.000Ginebra Tanqueray en infusión de frutos rojos y Tónica.
GIN TONIC EL SANTO
$50.000Ginebra Tanqueray en infusión de jengibre, limón y Tónica.
GIN TONIC PREPARADO EN LA MESA
Ellige tu ginebra:
Tanqueray
$50.000Tanqueray Rangpur
$50.000Hendrick's
$60.000Gordon's
$50.000Ellige tu Tónica:
Ocean, Indian, Rose, 0 Calorías.
Dale sabor y aroma:
Cítricos, botánicos, aromáticos.
GIN TONIC SIN ALCOHOL
$35.000RED PINK
$50.000Vodka Ketel One, Red Bull Red
Red Buchanan's
$50.000Whisky Buchanan's 12 años, Red Bull.
APEROL SPRITZ
$35.000Carajillo Mexiano
$35.000Mezcla de licor 43 con café intenso.
MÉXICO LINDO
$35.000Mezcal 400 Conejos, Jamaica, Jarabe de Maracuyá, limón.
Clásicos
Dry Martini
$50.000Vodka Martini
$50.000Espresso Martini
$50.000Cosmopolitan
$50.000Lychee Martini
$50.000Old Fashioned
$50.000Moscow Mule
$50.000Negroni
$50.000Cuba Libre
$50.000Mojito
$50.000Mocktails
Cocteles sin licor
Mojisto sin alcohol
$35.000Fresa o Maracuyá, Hierbabuena, limón, Ginger Ale.
CANTARITO LA CHULA
$35.000Cítricos y soda.
GIN TONIC SIN ALCOHOL
$35.000Sodas saborizadas
Maracuyá Tropical
$20.000Lychee Zen
$20.000Cereza Azteca
$20.000LICORES
Don Julio
Tequila
1942 (750 ml)
$2.300.00070 ANEJO (750 ml)
$960.000Shot - $80.000
ANEJO (700 ml)
$600.000Shot - $55.000
Reposado (750 ml)
$580.000Shot - $50.000
Blanco (750 ml)
$530.000Shot - $50.000
Blanco (350 ml)
$360.000Clase Azul
Tequila
Gold (750 ml)
$4.500.000Plata (750 ml)
$3.200.000Reposado (750 ml)
$3.600.000Mezcal
Durango (750 ml)
$4.700.000San Luis (750 ml)
$4.700.000Patrón
Tequila
Patrón Cristalino (750 ml)
$750.000Patrón Añejo
$650.000Patrón Reposado (750 ml)
$620.000Shot - $60.000
Patrón Blanco (750 ml)
$600.000Shot - $45.000
José Cuervo
Tequila
Reserva De La Familia Platino
$900.000Silver (750 ml)
$370.000Tradicional (750 ml)
$490.000Especial (750 ml)
$370.000Reserva De La Familia Extra Añejo(750 ml)
$1.990.000Herradura
Tequila
Añejo (750 ml)
$600.000Reposado (750 ml)
$560.000Jimador
Tequila
Cristalino (700 ml)
$440.000Reposado (700 ml)
$390.000Blanco (700 ml)
$370.000Olmeca
Tequila
Altos (700 ml)
$510.000Reposado (700 ml)
$360.000Gran Centenario
Tequila
Plata (700 ml)
$380.000Reposado (700 ml)
$400.000Añejo (700 ml)
$580.000Mezcal
400 Conejos (750 ml)
$560.000Shot - $45.000
Unión (700 ml)
$460.000Montelobos (750 ml)
$500.0001800
Tequila
Añejo (750 ml)
$580.000Silver (750 ml)
$520.000Reposado (750 ml)
$540.000Cristalino (750 ml)
$680.000Maestro Dobel Diamante
Tequila
700 ml
$720.000Shot - $60.000
Buchanan's
Whisky
18 Años (750 ml)
$750.000Shot - $60.000
Master (750 ml)
$540.000Shot - $55.000
Two Souls (750 ml)
$580.00012 Años (375 ml Media)
$360.000Shot - $50.000
Johnnie Walker
Whisky
Blue Label (750 ml)
$2.300.000Black Label(750 ml)
$520.000Red Label (700 ml)
$380.000Royal Salute
Whisky
$2.300.000
Something Special
Whisky
$400.000
Jack Daniel's
Whisky
$520.000
Baileys
Whisky
$300.000
Old Parr
Whisky
18 Años (750 ml)
$700.00012 Años (750 ml)
$520.000500 ml (media) - $380.000 Shot - $60.000
Macallan
Whiskys De Malta
25 Años (750 ml)
$22.000.00018 Sherry Oak (700 ml)
$5.200.000Rare Cask (700 Ml)
$4.900.00015 Años (700 ml)
$1.200.00012 Años Double Cask (700 ml)
$780.000Shot - $80.000
Ron
Zacapa Xo (750 Ml)
$1.250.000Zacapa 23 (700 Ml)
$580.000Shot - $50.000
Bacardi Añejo (750 Ml)
$350.000Bacardi Limón (750 Ml)
$350.000$180.000 (375 Ml)
Aguardiente
Antioqueño Real (750 Ml)
$320.000Antioqueño Amarillo Real (750 Ml)
$280.000Antioqueño Rojo (750 Ml)
$250.000(375 Ml) $180.000
Antioqueño Verde (750 Ml)
$250.000(375 Ml) $180.000
Antioqueño Azul (750 Ml)
$250.000(375 Ml) $180.000
Amarillo De Manzanares (750 Ml)
$290.000Cognac
Hennessy Vsop (750 Ml)
$900.000Hennessy
$650.000Remy Martin (750 Ml)
$660.000Ginebra
Hendrick's
$600.000Tanqueray Ten
$600.000Tanqueray (700 Ml)
$420.000Tanqueray Rangpur
$450.000Bulldog (700 Ml)
540.000Beefeater (700 Ml)
$420.000Gordon's (700 Ml)
$350.000Gordon's Pink (700 Ml)
$350.000Vodka
Grey Goose (700 Ml)
$580.000Ketel One (750 Ml)
$460.000Shot - $40.000
Smirnoff (700 Ml)
$330.000Smirnoff Lulo (750 Ml)
$280.000Grey Goose (700 Ml)
$580.000Ketel One (750 Ml)
$460.000Shot - $40.000
Smirnoff (700 Ml)
$330.000Smirnoff Lulo (750 Ml)
$280.000Absolut (700 Ml)
$390.000$280.000 (350 Ml) | $30.000 (50 Ml)
VINOS
TINTOS
1865 Carmenere
$320.000Cabernet Sauvignon
Castillo De Molina
$200.000Pinot Noir
La Celia Reserva
$200.000Malbec
Tarapaca Etiqueta Negra Gran Reserva
$200.000Cabernet Sauvignon
La Celia Heritage
$550.000Dada 2
$180.000Merlot
Finca Las Moras
$200.000Malbec
Iscay Malbec
$800.000Cabernet Franc
Trapiche
$200.000Malbec
Navarro Correas Colección Privada
$220.000Malbec/Cabernet/Merlot
Navarro Correas Gran Reserva
$450.000Malbec
Emilio Moro
$450.000Tempranillo
Piccini Chianti
$200.000Sangiovese/Malvasia Ciliegiolo
Santa Carolina
$200.000Merlot
Santa Carolina
$200.000Cabernet Sauvignon
Piccini Memoro
$190.000Primitivo/Montepulciano/Nero D'Avola/Merlot
Emilio Moro Malleolus De Valderramiro
$1.600.000Tempranillo
Marqués De Murrieta Reserva
$380.000Tempranillo/Graciano/Mazuelo
Emilio Moro Finca Resalso
$230.000Tempranillo
Marqués De Vargas
$380.000Tempranillo
Marqués De Murrieta Gran Reserva
$600.000Tempranillo/Graciano/Mazuelo/Garnacha
Ramon Bilbao Crianza
$180.000Tempranillo
Pago De Capellanes
$350.000Tempranillo
Muga Selección Especial
$600.000Tempranillo
VINOS BLANCOS
Castillo De Molina
$200.000Chardonnay
Tarapaca Varietal
$200.000Sauvignon Blanc
La Celia
$250.000Chardonnay Pioneer
Trapiche
$180.000Torrontés
Mar De Frades
$300.000Albariño
Pazo De San Mauro
$350.000Albariño
Enate
$240.000Chardonnay
Muga
$240.000Viura Malvasia
VINOS ROSADOS
Castillo Molina
$200.000Pinot Noir
Tarapaca
$180.000Cabernet Sauvignon
Cousiño Macul
$200.000Cabernet Sauvignon
Enate
$240.000Cabernet Sauvignon
Ramón Bilbao
$180.000Garnacha/Viura
Flor De Muga
$520.000Garnacha
Champañas
Dom Perignon
$3.100.000Dom Perignon Rosé
$4.200.000Moet Chandon Rosé
$1.550.000Moet Chandon Imperial
$1.200.000Extra Brut
Laurent Perrier La Cuvée Rosé
$1.400.000Veuve Cliquot
$1.050.000Chandon
$470.000Extra Brut
Cava / Prosecos / Espumante
Rivarose Brut
$230.000Venetian Prosecco Piccini
$250.000Mionetto Treviso Brut
$200.000Laurent Perrier La Cuvée Rosé
$1.400.000Jaume Serra Brut
$190.000Cervezas
Corona (330 ml)
$25.000STELLA ARTOIS (330 ml)
$25.000HEINEKEN (330 ml)
$25.000SMIRNOF ICE*
$26.000*Mezcla de Vodka. (330 ml)
Jaume Serra Brut
$190.000Gaseosas Y Otros
Gaseosa
$15.000Coca Cola, Ginger, Soda
Gatorlit
$26.000Gatorade (500 ml)
$20.000Hatsu
$16.000Tónica (300 ml)
$12.000Tónica 1976 (300 ml)
$15.000Agua
$12.000Con O Sin Gas 300 Ml
Agua Panna
$25.000Con O Sin Gas 300 Ml
Agua S. Pellegrino
$25.000Agua Perrier Plain (330 ml)
$25.000750 ml - $30.000
Expreso
$6.000Trident (X18)
$10.000Maní
$8.000Red Bull
Sugar Free
$25.000Energy Drink
$25.000Red Edition
$25.000Yellow Edition
$25.000Sodas De Sabores Sin Licor
Soda De Cerezas
$20.000Soda Lyches
$20.000Lyches-Arándanos
$20.000Soda De Maracuyá
$20.000Entradas
Nachos La Chula
$55.000Guacamole, pico de gallo, sour cream, queso gratinado. Opcion 1. Cerdo Pastor con Piña • 2. Birria de Res
GUACAMOLE LA CHULA
$69.000Guacamole preparado en molcajete acompañado de chancho crujiente y jugoso, platano maduro y pico de gallo.
ESQUITES DE FERIA
$41.000Al Tajín, con camarón y chicharrón, mazorca desgranada, con mayonesa, limón, chiltepín y perfumado de epazote.
FLAUTAS MIXTAS
$45.000Tacos dorados y crujientes, rellenos de res y pollo. Acompañados de salsas de la casa, cremoso de aguacate, queso, cebollita encurtida y lechuga.
TOSTADAS DE JAIVA Y CAMARÓN
$35.000Jaiva salteada con camarones con salsa coctelera estilo acapulco montado en tortilla frita con aguacate y rabano.
CEVICHE VUELVE A LA VIDA
$48.000Quesadillas
Con queso mozzarella y frijoles.
Birria de Res
$40.000Cochinita Pibil
$40.000Cerdo Pastor
$40.000Sugar Free
$25.000Energy Drink
$25.000Red Edition
$25.000Yellow Edition
$25.000Tacos
De Birria de Res
$60.000Acompañado de su caldito
De cerdo pastor con piña.
$50.000De Cochinita Pibil
$50.000Carne de cerdo marinada y cebolla morada encurtida
De Carnitas.
$50.000Carne de cerdo cocida en su propia grasa y jardín.
Adición costra de queso.
*$6.000 (por plato)
FAJITAS
Con salteado de vegetales, champinones, pimiento rojo y cebolla morada gratinada.
De Pollo
$70.000De Res
$80.000Mixtas
$80.000Acompañado de 4 tortillas artesanales
PLATOS FUERTES
Burrito - Birria de Res
$70.000Tortilla de harina, frijoles, pico de gallo, guacamole, lechuga y queso mozzarella.
Burrito - Cerdo Pastor
$70.000Tortilla de harina, frijoles, pico de gallo, guacamole, lechuga y queso mozzarella.
BIRRIA DE SHORT RIBS
$75.000En teriyaki perfumado de chile morita con cremoso de risotto.
CHAMORRO EN SU JUGO
$85.000Codillo de cerdo en una cocción a temperatura controlada durante 18 horas en salsa de chiles mexicanos acompañado de arroz cremoso.
LOMO CHEMITA
$79.000Medallones de lomo de res, acompañados de puré de papa, crujiente de jalapeño y una reducción de vino tinto y demi-glace.
PUNTA DE ANCA 400gr
$120.000Suave corte de res Angus con sabor y textura inigualables.
COSTILLA FRIDA 600gr
$90.000Costilla de cerdo tiernamente cocida en sus propios jugos, bañada en salsa de jamaica, chile chipotle y mezcal, acompañada de elotes de feria, cintas de plátano y ensaladilla fresca.
LOMO AL TEQUILA 350gr
$90.000Filete de lomo fino a la parrilla con chimichurri.
PARRILLA DE MARISCOS
$160.000Selección de mariscos a la parrilla, sobre piedra volcánica; calamares, langostinos y pulpo asados. Acompañado de papas nativas y tiernos elotes a las brasas.
PULPO AL CARBÓN.
$80.000Pulpo a la parrilla acompañado de vegetales confitados: Zukini, pimentón, cebolla morada, champiñones у tomatillo verde.
SALMÓN GUAJILLO Y NARANJA.
$80.000Filete de salmón con espejo de guajillo y naranja, acompañado de vegetales confitados, puré de papa y kale crocante.
SALMÓN MARINERO
$90.000Salmón a la plancha flameado al tequila con bisque de langosta, camarones, calamares, acompañado de platano macho con queso mosarella gratinado y kale.
POLLO MOLE
$74.000Pierna de pernil deshuesada y marinada en aceite de chiles, asada al carbón y bañada en salsa mole, acompañada de arroz con elotes y ensalada fresca.
ARROZ A LA TUMBADA
$80.000Arroz cremoso con jaiba y camarones, a base de bisqué de langostinos enchipotlado y crocante de calamar.
ARROZ MAR Y TIERRA
$77.000Salteado con calabacitas y mix criolla, estilo oriental con toque mexicano.
HAMBURGUESA LA CHULA
$55.000Tocineta, mermelada de cebollita, cogollos de lechuga, tomate y queso chedar, no te pierdas esta delicia.
NUESTROS ACOMPAÑAMIENTOS
Guacamole con Totopos
$8.000Pico de Gallo
$4.000Jalapeños Pop
$8.000Chips de Papa Nativa
$8.000Frijoles Refritos
$12.000Papas a la Francesa
$8.000Porción de Tortillas
$6.000Porción de Elotes
$18.000MENÚ VEGETARIANO
QUESADILLA VEGETARIANA
$35.000vegetales salteados (zukini, cebolla, pimentón y maíz) acompañada de guacamole y pico e
SOPA DE TORTILLA
$40.000Cremosa sopa a base de tomate y chile morita, champiñones salteados con queso campesino y aguacate y tortilla crujiente
BURRITO VEGETARIANO
$40.000BURRITO VEGGIE
$50.000Tortilla de harina rellena con vegetales salteados (cebolla, pimenton, zukini, champiñones, maíz) Acompañado de guacamole y pico e gallo y totopos.
FAJITAS VEGETARIANAS
$35.000Vegetales salteados (cebolla, pimentón, champiñones y tomates secos) con crema de leche y queso mozarella, acompañado de tortillas de maíz.
ENSALADA LA CHULA
$35.000Mix de lechugas y hierbas asiáticas, tomates confitados con albahaca, aguacate y queso Monterrey con aderezo de aceite de oliva y vinagreta de frutos amarillos
Con Pollo
$45.000Salmón
$55.000la CHULA
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